Штаммы-продуценты, которые используются при
получении ферментов
купить электроинструмент
Соответственно мутации, приводящие к
устранению потребности в индукторе либо снимающие репрессию, обеспечивают
конститутивный синтез данного продукта. Так, фенил-бета-D-галактозид можно
использовать для отбора на конститутивный синтез бета-D-галактозидазы у Е.
coli. Примером получения продуцента промышленного масштаба может служить синтез
глюкоизомеразы у Streptomyces phaechromogenes. Этот фермент используется для
метаболизма ксилозы и ликсозы, однако ликсоз не индуцирует его синтез. Поэтому
проводят отбор мутантов, выросших на среде с ликсозой, поскольку они будут
иметь конститутивный синтез этого фермента.
Мутанты,
нечувствительные к катаболитной репрессии, представляют ценность в нескольких
отношениях. Во-первых, они синтезируют ферменты на ранних стадиях ростового
цикла культуры. |